大峡谷生态农场位於梅山的碧湖村，清水溪与瑞峰溪交会处，区内溪瀑奔流，巨石峡谷林立，形成壮丽的景观，加上环境原始，孕育多样化的生态，调查发现有42种鸟类、10种蛙类。而园区内并广植蝴蝶幼虫的食草与蜜源植物，以致於蝴蝶都爱来「拈花惹草」，常见红纹凤蝶、小灰蝶、三线蝶┅等，飞舞其中，彷若深山里的蝴蝶乐园。本农场为私人农场，农场主人自称是个「懒农夫」，懒得种茶，也懒得种槟榔，整个农场也因此「懒」得很自然。农场主人勤於与大自然交心，与游人分享生态之美。目前该农场开放学校团体户外教学，也提供游客解说服务，可事先预约。